Chef de Cozinha - Bauru

Cadastrado em: 30/10/2024

Vaga para Chef de Cozinha - Empreendimento Gastronômico de Alto Padrão

Empreendimento gastronômico no interior de São Paulo busca um Chef de Cozinha experiente para liderar a equipe e garantir a excelência gastronômica esperada em eventos e no serviço diário. Buscamos um chef criativo, organizado e que valorize a cooperação entre a equipe para fortalecer uma cultura de respeito e melhoria contínua.

Responsabilidades:
Planejar e criar cardápios para eventos e serviço regular, alinhados com o padrão do estabelecimento.
Supervisionar e treinar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho harmonioso e colaborativo.
Gerenciar o estoque, assegurar a qualidade dos insumos e manter os padrões de higiene e segurança alimentar.
Flexibilidade para adaptar o horário conforme a necessidade dos eventos, incluindo manhãs, finais de semana e feriados.

Requisitos:
Experiência comprovada como Chef de Cozinha.
Habilidade para liderar e motivar a equipe, com foco em organização e disciplina.
Criatividade e conhecimento em técnicas de culinária contemporânea e internacional.
Flexibilidade e disponibilidade para atender a demanda variável de eventos.

O que oferecemos:
Ambiente colaborativo e cultura organizacional que valoriza o respeito e o trabalho em equipe.
Oportunidade de inovar e propor novas ideias para o cardápio e serviços.
Participação em eventos sofisticados e possibilidade de desenvolvimento profissional.
Salário a ser discutido conforme experiência.

Interessados enviar currículo para rhrestaurantebauru@gmail.com com o título “Chef de Cozinha”.

Contato: rhrestaurantebauru@gmail.com

Vaga em Bauru

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